Mar 01 2009
Posted by sussie under Allmänt, Recept
Har av min läkare fått “order” om att äta mer fet fisk så nu behöver jag era bästa lax-recept!
Vi äter aldrig lax, men det får det ju bli ändring på nu då…
Så du kan väl dela med dig av vad ni gör med laxen? 
Jan 11 2009
Tårtbotten:
200g smält smör/margarin
2,5 socker
3 ägg
3 dl vetemjöl
1 dl kakao
Vispa samma ingredienserna till tårtbotten. Häll smeten i en rund form. Grädda ca 30 min, 180 grader. Dela kakan på mitten när den svalnat så du får två tårtbottnar.
Fyllning:
2 dl vispgrädde
200g vit choklad
Smält den vita chokladen tillsammans med grädden i en kastrull. Ställ smeten kallt och låt den kylas ner ordentligt. Vispa riktigt mycket så den blir fluffig och bred ut på kakans undre del och lägg sedan på locket.
Topping:
1,5 dl vispgrädde
125g mörk choklad
Smält den mörka chokladen tillsammans med 1,5 dl grädde, låt svalna och täck kakan. Hyvla vit choklad över och dekorera med ev. strössel. Tänk på att göra detta innan chokladen stelnat!
Recept från Evendim!
Nov 15 2008
Deg:
3 dl mjöl
1 krm salt
75gr margarin
1 ägg
2-3 msk kallt vatten
Fyllning:
1 grillad kyckling
3 dl grädde
2 msk mjöl
3 msk chilisås
1 dl gräslök
½ tsk salt
2krm peppar
1 tsk paprikapulver
1-2 vitlöksklyftor
Allt utom kycklingen vispas ihop lite skummigt och hälls i en stekpanna.
Lägg i kycklingen och låt koka samman lite!
Lägg kycklingröran i en ugnsform, kavla ut degen och lägg den uppe på röran.
Pensla med ägg och in i ugnen i 225 gr, 20-25 min…
Servera med en god sallad!
(Vill du ha deg både under och över röran, dubbla degen!)
Feb 26 2008
Måste ju bara dela med mig av ett supergott recept…
200gr tortillachips
1 grillad kyckling
1 burk Chunky salsa
1 fpk philadelphia ost
Riven ost
Blanda ihop kycklingen, salsan och philadelphiaosten i en skål.
Lägg tortillachipsen i en ugnsform, bred ut röran uppepå och häll på riven ost…
In i ugnen tills osten smält (ca.10 min)!
Enkelt och supergott!!!
