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奥门新萄京娱乐场:小虞美食,在家自制烧烤

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奥门新萄京娱乐场:小虞美食,在家自制烧烤

小编来啦!亲爱的小伙伴们大家好哦~最近看到很多小伙伴们给小编留言,说想让小编介绍一些有关金针菇的新吃法~没问题!正好小编最近就在研究以金针菇为主要原料的菜品,下面就给大家介绍一下~不过在介绍之前,小编还是要提醒大家一下,金针菇虽然口感好吃,但是不利于消化,所以喜欢吃金针菇的小伙伴要注意适量哦!

炸串是比较常见的街边小吃

大家身边喜欢金针菇的人并不在少数,无论它以何种形式出现在餐桌上都觉得好吃,冬天的火锅离不开它,夏天的凉拌菜中也会发现它的身影,常常会出来刷下“存在感”,想必大家最熟悉的吃法非蒜蓉金针菇莫属,特点是鲜辣可口、蒜香扑鼻,既好吃又好做!

烧烤

火腿金针菇

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很能勾起人的食欲

虽然金针菇本身已经足够鲜美,但是还得加上美味的蒜蓉酱来给它添上一把火,只有“火力”给足了,味道会尽善尽美,让人无可挑剔,所示学会炒蒜蓉也是非常关键的,炒好放凉后,再把它保存起来,再用它来做蒜泥肉、蒜泥粉丝、蒜泥豆腐等等,想想都会流口水!整年都不愁吃什么!

食材:火腿,鸡翅,牛肉,土豆,金针菇,面筋

魅力味小厨

金针菇新吃法的详细制作步骤:

今天教大家简单的炸串的做法

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做法:

奥门新萄京娱乐场:小虞美食,在家自制烧烤。经常会有朋友问我:

1.首先我们需要从超市购买一些火腿肠,然后用削皮器削成如图所示的薄片,宽度不要太宽哟!

简单易学看完做起来哦

奥门新萄京娱乐场:小虞美食,在家自制烧烤。金针菇不仅具有独特的鲜味,而且营养价值较高,在常吃的菌类中,它所包含的氨基酸种类最为丰富,据专家统计达8种以上,所以它的“鲜味”,比起其它菇类的更加突出,儿童常吃它可以起到增进智力、增强记忆力等功效,中老年朋友平时适当补充些它,对降低血压的作用非常的明显,以上这些优点也早已被大家所认可。

烧烤酱:孜然粉2勺,辣椒面2勺,孜然粒2勺,烧烤酱250g,搅拌均匀

你是怎么保持做饭热情的呢?

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虽然金针具有非常的优点,但是并非无任何的缺陷,它唯一的缺点是不易消化,所以肠胃不佳的人要谨慎食用。

肉类用冷水浸泡,去除血水,土豆切片,火腿斜切几刀,金针菇洗净,都用竹签串起来

我为什么一点不喜欢做饭呢?

2.准备适量新鲜的金针菇,然后用手将金针菇撕成小朵状,并用火腿肠捆起来,再用牙签固定,样子大致如下图所示。

食材

奥门新萄京娱乐场,食材配料:金针菇、火腿、食用油、大蒜、泡椒、小米辣、蚝油、白糖、生抽、葱、蒸鱼豉油、盐。

肉类用调好的烧烤酱腌制1小时以上

如果一辈子不用做饭,那当然好。

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金针菇适量、豆腐皮适量、香肠适量、蔬菜适量、食用油适量、烧烤酱适量、蒜蓉辣酱适量、孜然适量、辣椒粉适量

制作过程:

剩余的烧烤酱加入3勺辣椒油,1勺孜然粒搅拌均匀做为酱料

但是如果没有保姆,也不能回家就有人给做好饭,

3.向平底锅中刷上适量的食用油,等待油热后将上一步制作好的火腿肠卷金针菇放入锅中,煎至两边金黄的状态。

做法

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腌制后的肉类和蔬菜刷上酱料

反正逃不过做饭的命运,那与其满腹牢骚,

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用豆腐皮卷上金针菇,串起来

首先,将买回来的金针菇清洗干净,再用刀把它的“屁股”切掉,然后,再用手把它撕成上图的样子,而后,把它们平铺入盘中垫底。

烤箱180度预热5分钟

就不如开开心心的去做。

4.最后一步,用小刷子在金针菇上刷适量的蒜蓉辣酱,再撒一些孜然,芝麻,辣椒粉,葱花即可食用啦!

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肉类烤箱180度烤20分钟后,取出再刷上酱料,再烤10分钟

负面情绪没有任何意义。

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香肠切花,串起来。其他选自己喜欢吃的,比如辣椒、鱼豆腐之类的,串起来

然后,再将火腿片成薄片,再把它们摆在金针菇的上头,中间再盖上一层菇,总的原则是“底厚面薄”,待会儿浇入蒜蓉辣酱后,这样容易“吃透”香味。

蔬菜类,刷上酱料180度烤10分钟即可

做菜是索然无味还是充满乐趣,全在于你自己,

以上就是金针菇新吃法的详细制作方法啦!怎么样,看看小编提供的图片,有没有让你口水直流呢?小伙伴们也可以根据自己的口味刷上不同的酱,不过经小编的多次试验,小编还是觉得蒜蓉酱最配金针菇哦!喜欢的小伙伴们快快收藏学习制作一下吧~

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烤箱温度时间随自家烤箱适当调整

而且,保持一份愉快的心情也会让你做出来的东西更加美味。

锅中放油,油温五六成热,下串。炸至金黄色,捞出

锅中倒入少许的底油,油烧热后,倒入小半碗的蒜米,开小火把它炒香后,再加入适量的泡椒末、小米辣椒末(如果不喜欢吃太辣的话,可以将这两样食材省略掉,就成为普通的蒜泥),同时,放入少许的盐、蚝油、白糖、生抽调味,直到把它们的香辣味炒出来为止,蒜蓉辣酱大功告成。

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所需食材

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彩椒肉串

材料:火腿肠,金针菇配料:蒜蓉辣酱,孜然,辣椒粉

捞出炸串,放入盘子里,准备蒜蓉酱和烧烤酱

然后,再将炒好的蒜蓉辣酱,淋入金针菇上图,把它平摊、涂抹均匀后,再把它放入蒸锅中,开大火蒸8-10分钟。

食材:青红椒,鸡腿肉

所有材料根据自己口味,适量调配

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做法:

第一步

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临出锅前,淋入少许的蒸鱼豉油,再给鲜味增加上一层“保险”,最后,再撒入适量的葱花,即可端上餐桌,蒜蓉金针菇制作完成,口味鲜辣可口,蒜香扑鼻,既好做又好吃,味道鲜美至极,学会的朋友赶紧先收藏起来吧,总会派上用场的。

鸡腿肉切块,加入烧烤酱腌制1个小时

准备食材

刷上酱料

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彩椒切块,鸡腿肉和彩椒交替串好,刷上酱料

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最后,感谢各位在百忙之中,抽出几分钟时间出来,浏览小编分享的蒜蓉金针菇的做法,如果喜欢的它的话,请把它分享给您身边的朋友吧,笔者天天在此恭候大家的光临,希望每期更新的美食资讯、菜谱会走进你们的生活中。

烤箱180度烤10分钟,取出再刷上酱料,烤5分钟后取出刷上蜂蜜水,再烤5分钟

如果家里有培根,用培根最好,家里没有培根了,正好有火腿肠,只能用火腿肠代替。

再撒一些辣椒粉和孜然,最好加点芝麻,搞定

烤箱温度时间随自家烤箱适当调整

将火腿肠用削皮器削薄片。把金针菇撕成小朵,然后用火腿肠卷住金针菇的底部卷起来,最后用牙签固定住。

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蒜蓉烤茄子

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食材:茄子

第二步

做法:

平底锅刷油,放入金针菇,煎至金黄。

蒜蓉酱:锅中放油,爆香蒜蓉后盛出,加入小米辣,3勺生抽,2勺耗油,1勺白糖,孜然粉适量,胡椒粉适量搅拌均匀

然后刷上蒜蓉辣酱,芝麻,孜然,辣椒粉等你喜欢的佐料。

茄子洗净,沥干水分,刷上油,放入烤箱180度烤30分钟,烤至茄子变软即可

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取出烤软的茄子,并划开,涂上调好的蒜蓉酱,再撒上辣椒面,孜然粉

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放入烤箱180度烤10分钟即可,撒上葱花开吃

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第三步

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今天学习了做动态图片,第一次,大家凑合看,相信以后我会做的越来越好。

熟了就可以装盘啦!

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双面微焦,香而不腻,一道适合摆拍适合发朋友圈的菜只需要这么几步就做好了,惊不惊喜,意不意外,还满意吗?已经隔着屏幕听到你们说满意了,就是这样,希望你们喜欢!喜欢烧烤味的朋友千万不要错过!

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